Le,Glutathioneusulforafanimhumiex l-istess. Huma entitajiet bijokimiċi distinti bi strutturi kimiċi differenti, oriġini, funzjonijiet, u rwoli fil-ġisem tal-bniedem. Madankollu, mogħdijiet ta 'trab tal-glutatijon puri u glutatijon jarmu b'mod profondament sinifikanti fl-isfera tad-difiża ċellulari u d-ditossifikazzjoni, li jwassal għal konfużjoni komuni. Ejja nħarsu lejn għaliex hemm differenzi bejn il-glutatijon u s-sulforaphane.

X'inhu Glutathione?
Il-glutatijon (GSH) huwa tripeptide, li jfisser li hija molekula magħmula minn tliet aċidi amminiċi: cysteine, glutamate, u glycine. Mhuwiex vitamina jew minerali estratt mill-ikel. Anzi, trab tal-glutatijon pur huwa antiossidant endoġenu, li jfisser li huwa prodott ġewwa kważi kull ċellula tal-ġisem tal-bniedem. Il-fwied sintetizzah f'konċentrazzjonijiet partikolarment għoljin għal skopijiet ta 'ditossifikazzjoni.
Struttura kimika:
Il-qawwa tagħha fil-biċċa l-kbira tirrisjedi fil-kubrit - li fih thiol (- sh) grupp fuq ir-residwu taċ-ċisteina tiegħu. Dan il-grupp huwa donatur qawwi ta 'elettroni, li jippermetti li l-glutatijon jinnewtralizza r-radikali ħielsa u l-ispeċi reattivi ta' ossiġenu (ROS).

Funzjonijiet u rwoli primarji:
• Regolatur Master Antiossidant u Redox:
GSH huwa l-aktar antiossidant intraċellulari abbundanti u kruċjali tal-ġisem. Huwa jxerred direttament ir-radikali ħielsa ta 'ħsara, u jevitahom milli jagħmlu ħsara lill-komponenti ċellulari bħal DNA, proteini u lipidi. Barra minn hekk, tirriġenera antiossidanti essenzjali oħra, bħal vitamini Ċ u E, lura għall-forom attivi tagħhom, u dan jagħmilha l-buttun ċentrali tan-netwerk anti-ossidanti.
• Aġent ta 'ditossifikazzjoni (konjugazzjoni tal-fażi II):
Dan huwa wieħed mill-aktar rwoli kritiċi tiegħu. Il-fwied juża enzimi mill-familja tal-glutathione S - transferase (GST) biex jikkonjuga (waħħal) glutatijon mat-tossini, metalli tqal, drogi, u karċinoġeni. Din il-konjugazzjoni tagħmel is-sustanzi ilma - li jinħall, li jippermetti l-eskrezzjoni sikura tagħhom permezz tal-bili jew l-awrina.
• Modulazzjoni tas-sistema immuni:
Trab tal-glutatijon pur huwa essenzjali għall-funzjoni ottimali tal-limfoċiti (ċelloli bojod tad-demm), li jippermetti lill-ġisem jintrama rispons effettiv kontra patoġeni u ċelloli morda.
• Saħħa u sinjalazzjoni ċellulari:
Huwa għandu rwol fis-sintesi u t-tiswija tad-DNA, is-sinteżi tal-proteina, u r-regolazzjoni ta 'proċessi ċellulari bħal proliferazzjoni u apoptożi (mewt taċ-ċellula programmata).
Id-dilemma tal-glutatijon:
Sfida sinifikanti bi trab tal-glutatijon pur hija l-bijodisponibilità tagħha meta tittieħed mill-ħalq. Bħala peptide, huwa mqassam fil-biċċa l-kbira minn enzimi diġestivi fl-imsaren fl-aċidi amminiċi kostitwenti tiegħu qabel ma jkun jista 'jiġi assorbit intatt. Dan wassal għall-iżvilupp ta 'strateġiji alternattivi biex jgħollu l-livelli ta' glutatijon intraċellulari, primarjament billi jipprovdu l-materja prima għas-sinteżi tiegħu (eż., N {- acetylcysteine, jew NAC, li jipprovdi cysteine) jew billi tirregola l-makkinarju tal-produzzjoni tal-ġisem stess. Dan huwa preċiżament fejn is-sulforaphane jidħol fl-istampa.
X'inhu sulforaphane?
Sulforaphane pur huwa kompost organosulfur. Huwa kklassifikat bħala isothiocyanate u huwa fitokimiku - kompost bijoattiv derivat mill-pjanti. Mhuwiex prodott mill-ġisem tal-bniedem; Huwa eżoġenu. Is-sors tad-dieta primarju tiegħu huwa l-ħaxix kruċiferi, l-aktar notevolment brokkoli nebbieta, li fihom livelli 20-100 darbiet ogħla mill-brokkoli maturi.
Oriġini u Attivazzjoni:
Sulforaphane pur ma jeżistix qabel - iffurmat fl-impjant. Minflok, huwa maħżun bħala l-prekursur inert tiegħu, glucoraphanin, glukosinolat. Meta l-impjant ikun bil-ħsara (mheded, imqatta ', imħallat), enzima msejħa myrosinase tiġi f'kuntatt ma' glucoraphanin u idrolizzaha, li tagħti sulforaphane. Din hija r-raġuni għaliex chewing broccoli nejku huwa iktar effettiv milli jiekol brokkoli msajjar u intatt (is-sħana tiddiżattiva l-myrosinase).

Funzjonijiet u mekkaniżmi primarji:
Il-mekkaniżmu ta 'azzjoni ta' Sulforaphane huwa fundamentalment differenti mill-ħrejjef diretti ta 'Glutathione. Il-qawwa tagħha hija epigenetika.
• Attivazzjoni NRF2 - ir- "Regolatur Master":
L-iktar funzjoni ċċelebrata ta 'Sulforaphane hija l-attivazzjoni potenti tagħha tal-passaġġ NRF2 (fattur nukleari ta' eritrojdi 2 relatat 2). NRF2 huwa fattur ta 'traskrizzjoni li jaġixxi bħala "swiċċ kaptan" għal ġeni anti-ossidanti u ditossifikazzjoni. Taħt kondizzjonijiet normali, NRF2 huwa marbut ma 'proteina msejħa KEAP1 fiċ-ċitoplasma u hija mmirata għad-degradazzjoni. Sulforaphane jimmodifika KEAP1, u jikkawża li NRF2 jiġi rilaxxat. Dan NRF2 ħieles imbagħad jittraduċi għan-nukleu taċ-ċellula.
• Ir-regolazzjoni mill-ġdid tal-ġeni protettivi:
Ġewwa n-nukleu, Nrf2 jeħel mal-element ta 'rispons anti-ossidanti (ARE) fid-DNA. Dan it-twaħħil jibda t-traskrizzjoni ta 'aktar minn 200 ġeni ċitoprotettivi. Dawn il-ġeni jikkodifikaw għal suite ta 'enzimi protettivi, inklużi:
Glutathione S - Transferses (GSTs): l-enzimi stess li jużaw il-glutatijon għad-ditossifikazzjoni.
Glutamate - cysteine ligase (gcl): ir-rata - li tillimita l-enzima fis-sintesi ta 'glutatijon ġdid.
Heme oxygenase - 1 (HO-1): enzima bi proprjetajiet anti-infjammatorji u anti-ossidanti potenti.
NAD (P) H quinone dehydrogenase 1 (NQO1): enzima li tgħin biex tiddetossifika l-quinones u tnaqqas l-istress ossidattiv.
Essenzjalment, sulforaphane ma jipprovdix antiossidanti; Ixgħel il-makkinarju ġenetiku tal-ġisem stess biex iżid il-produzzjoni tiegħu ta 'antiossidanti u enzimi ta' ditossifikazzjoni.
Għaliex huma konfużi?
Il-konfużjoni bejn glutatijon u sulforaphane toriġina mir-relazzjoni funzjonali intima tagħhom. Mhumiex l-istess ħaġa, iżda huma alleati qawwija fl-istess armata ta 'difiża ċellulari.
Trab tal-glutatijon pur huwa l- "munizzjon u suldat." Huwa l-idejn dirett, - fuq molekula li tinnewtralizza t-theddid (radikali ħielsa, tossini) permezz ta 'donazzjoni ta' elettroni u konjugazzjoni.
Sulforaphane pur huwa l- "Ġenerali u l-Quartermaster." Ma jiġġieledx direttament. Minflok, tagħti l-ordnijiet (permezz ta 'attivazzjoni NRF2) biex tirranka l-produzzjoni ta' aktar suldati (trab tal-glutatijon pur), armi aħjar (enzimi anti-ossidanti), u loġistika aktar effiċjenti (mogħdijiet ta 'ditossifikazzjoni).

L-iktar kontribut sinifikanti ta 'Sulforaphane għall-bijoloġija tal-glutatijon huwa doppju:
• Sulforaphane pur iżid il-produzzjoni tal-glutatijon billi jirregola l-enzimi meħtieġa biex jiġu sintetizzati.
• Iżżid l-użu tal-glutatijon billi tirregola l-enzimi tal-GST li jikkonjugawha mat-tossini.
Għalhekk, filwaqt li l-glutatijon u s-sulforaphane huma distinti, is-supplimentazzjoni bis-sulforaphane hija waħda mill-aktar strateġiji tad-dieta effettivi biex tingħata spinta lill-livelli endoġeni tal-ġisem u l-kapaċità funzjonali tal-glutatijon. Din ir-relazzjoni indiretta, iżda qawwija, hija l-qalba tal-kunċett żbaljat.
Tabella Komparattiva: Glutathione vs Sulforaphane
|
Karatteristika |
Glutation (GSH) |
Sulforaphane (SFN) |
|
Natura kimika |
Tripeptide endoġenu (3 aċidi amminiċi) |
Isotjokianat eżoġenu (fitokimiku) |
|
Oriġini |
Sintetizzati fiċ-ċelloli umani |
Derivat minn ħaxix kruċiferu |
|
Rwol primarju |
Antiossidant dirett; aġent ta 'ditossifikazzjoni |
Attivatur epigenetiku tal-ġeni ċitoprotettivi |
|
Mekkaniżmu ta 'azzjoni |
Donazzjoni ta 'elettroni, konjugazzjoni permezz ta' enzimi GST |
Attivazzjoni tal-passaġġ tal-fattur ta 'traskrizzjoni NRF2 |
|
Funzjoni ewlenija |
Jinnewtralizza l-ossidanti u t-tossini eżistenti |
Tirregola l-produzzjoni ta 'anti-ossidanti (inkl. GSH) u enzimi Detox (GSTs) |
|
Bijodisponibilità |
Fqir meta jittieħed mill-ħalq; spiss imqassma fl-imsaren |
Għoli f'sorsi kruċiferi mhux maħduma jew ippreparati kif suppost |
|
Strateġija ta 'suppliment |
Liposomali, Sublingual, IV; Prekursuri bħan-NAC |
Estratti minn brokkoli nebbieta, glucoraphanin + myrosinase |
Il-glutatijon u s-sulforaphane mhumiex inekwivokalment l-istess kompost. Huma jvarjaw fil-kimika fundamentali tagħhom - Wieħed huwa bniedem - peptide derivat, l-ieħor pjanta - derivata fitokimika. Huma differenti fil-mekkaniżmu tagħhom - Wieħed huwa dirett - li jaġixxi "doer," l-ieħor ġenetiku "attivatur."
Madankollu, li tarahom bħala kompletament separati huwa li taqbeż prinċipju fundamentali tax-xjenza nutrizzjonali: sinerġija. Il-ġisem tal-bniedem huwa sistema kumplessa u interkonnessa. Il-valur profond ta 'Sulforaphane jinsab fil-kapaċità tiegħu li jottimizza s-sistemi ta' difiża intrinsiċi tal-ġisem, bis-sistema tal-glutatijon tkun benefiċjarju ewlieni. Billi tixgħel il-passaġġ NRF2, is-sulforaphane pur jiżgura li ċ-ċelloli jkunu mgħammra aħjar biex jipproduċu u jużaw l-antiossidant "kaptan" tagħhom stess, li joħolqu ambjent ċellulari aktar reżiljenti u robust.
Għalhekk, l-iktar strateġija effettiva għat-titjib tal-kapaċità anti-ossidanti u ta 'ditossifikazzjoni mhix li tagħżel waħda fuq l-oħra, iżda li tifhem u tiffissa r-relazzjoni tagħhom. Jikkunsmaw sulforaphane - Ikel rikk bħal brokkoli sprouts jagħti s-setgħa lill-ġisem biex jipproduċi u juża l-glutatijon bil-massa pur tiegħu b'mod aktar effiċjenti, li jirrappreżenta eżempju qawwi ta 'kif l-ikel jista' jaġixxi bħala informazzjoni, billi jagħti struzzjonijiet lill-ġeni tagħna biex jippromwovu s-saħħa u l-lonġevità.
Guanjie Biotech huwa glutatione bl-ingrossa u fornitur ta 'sulforaphane. Aħna ffokajna fuq ingredjenti naturali għal ħafna snin. Merħba biex tistaqsi magħna fi info@gybiotech.com.
Referenzi
[1] Forman, HJ, Zhang, H., & Rinna, A. (2009). Glutathione: Ħarsa ġenerali lejn ir-rwoli protettivi, il-kejl u l-bijosintesi tiegħu. Aspetti Molekulari tal-Mediċina, 30 (1-2), 1-12.
Talalay, P., Fahey, JW, Holtzclaw, WD, Prestera, T., & Zhang, Y. (1995). Kimioprotezzjoni kontra l-kanċer permezz ta 'induzzjoni ta' enzimi ta 'Fażi 2. Ittri tat-Tossikoloġija, 82-83, 173-179.
[2] Zhang, Y., Talalay, P., Cho, CG, & Posner, GH (1992). Induttur maġġuri ta 'enzimi protettivi antikarċinoġeniċi mill-brokkoli: iżolament u eluċidazzjoni ta' l-istruttura. Proċedimenti ta 'l-Akkademja Nazzjonali tax-Xjenzi, 89 (6), 2399-2403.
[3] Kwak, MK, Itoh, K., Yamamoto, M., & Kensler, TW (2002). Espressjoni mtejba tal-fattur ta 'traskrizzjoni NRF2 minn aġenti kemopreventivi tal-kanċer: rwol ta' element ta 'rispons anti-ossidanti - bħal sekwenzi fil-promotur NRF2. Bijoloġija molekulari u ċellulari, 22 (9), 2883-2892.
[4] Harvey, CJ, Thimulappa, RK, Singh, A., Blake, DJ, Ling, G., Wakabayashi, N., Fujii, J., J., Myers, A., & Biswal, S. (2009). Ir-riċiklaġġ tal-glutatijon regolat mill-NRF2 indipendenti mill-bijosintesi huwa kritiku għas-sopravivenza taċ-ċellula waqt l-istress ossidattiv. Bijoloġija u Mediċina Radikali Ħieles, 46 (4), 443-453.
[5] Pergola, PE, Raskin, P., Toto, Rd, Meyer, CJ, Huff, JW, Grossman, Eb, Krauth, M., Ruiz, S., Audhya, P., Christ {- Schmidt, H., H., Wittes, J., & Warnock, DĠ (2011). Bardoxolone metil u funzjoni tal-kliewi f'CKD bid-dijabete tat-tip 2. In-New England Journal of Medicine, 365 (4), 327–336.
[6] Nakagawa, K., & Miyazawa, T. (1997). Chemiluminescence - High - Prestazzjoni Determinazzjoni kromatografika likwida tat-te catechin, ({-) {- epigallocatechin 3-gallate, fil-livelli ta 'picomole fil-far u l-plażma umana. Bijokimika Analitika, 248 (1), 41–49.
[7] Tarozzi, A., Morroni, F., Hrelia, S., Angeloni, C., Marchesi, A., Cantelli - Forti, G., & Hrelia, P. (2007). Effetti newroprotettivi ta 'l-antokianini u l-metaboliti in vivo tagħhom fiċ-ċelloli sh - Sy5y. Ittri ta 'newroxjenza, 424 (1), 36–40.






