Trab tal-Estratt ta' Shiitake

Trab tal-Estratt ta' ShiitakeFornitur:

Strab estratt hiitakehuwa polysaccharide naturali estratt minn Lentinula edodes. Huwa użat ħafna fi prodotti tas-saħħa, ikel, kożmetiċi u oqsma oħra. Trab tal-Estratt ta 'Lentinus Edodes huwa kannella, jassorbi faċilment l-umdità meta jkun akbar minn jew ugwali għal 80 malja. Merħba għall-inkjesta:info@gybiotech.com.

COA:

Isem tal-kampjun	Lentinus Edodes Estratt
Sors	Lentinus Edodes
Karattru	Trab kannella, assorbiment ta 'umdità faċilment Akbar minn jew ugwali għal 80 malja
Rimarki	Status GMO: Dan il-prodott huwa ħieles-GMO Allerġen: Dan il-prodott ma fih l-ebda allerġen Irradjazzjoni: Dan il-prodott ma ġiex irradjat
Indiċi tat-test	Il-kwalità indiċi	Riżultat tat-test	Indiċi tat-test	L-indiċi tal-kwalità	Riżultat tat-test
Polysaccharide kontenut	Iktar minn jew ugwali għal 30.0%	37.1%	Cd	Inqas minn jew ugwali għal 2.0 ppm	0.13 ppm
Umdità	Inqas minn jew ugwali għal 9.0%	4.6%	Għadd totali tal-pjanċi	＜10000 CFU/g	230 CFU/g
Pb	Inqas minn jew ugwali għal 2.0 ppm	0.17 ppm	Ħmira u Moffa	＜100 CFU/g	10 CFU/g
Kif	Inqas minn jew ugwali għal 2.0 ppm	0.52 ppm	E-Coli	Negattiv/g	Negattiv
Hg	Inqas minn jew ugwali għal 0.1 ppm	0.02 ppm	Salmonella	Negattiv/g	Negattiv
Metalli tqal: Pb:GB 5009.12 Bħala:GB 5009.11 Cd: GB 5009.15 Hg: GB 5009.17 Umdità: GB 5009.3 Kontenut ta 'polisakkarid: UV			Iġeniċi teżamina metodu Għadd totali tal-pjanċa: GB 4789.2 Ħmira u Moffa: GB 4789.15 Salmonella:GB 4789.4 E-Coli:GB4789.38 Nru tal-lott: 202503 Data tar-rapport:2025.03.09 Data tal-manifattura:2025.03.13 Konklużjoni tar-rapport: Accord regola Żmien kemm idum tajjeb: Tliet snin Kundizzjoni tar-riżerva: Airproof, 25 grad, umdità relattiva fi ħdan 50%

Minn fejn ġej it-trab ta 'l-estratt ta' Shiitake?

X'inhi l-estrazzjoni tat-trab tal-estratt ta 'Shiitake?

Trab ta 'l-estratt ta' Shiitake huwa tipikament magħmul billi jiġi estratt lentinan, polisakkarid naturali li jinsab fil-ġisem tal-frott jew il-miċelju ta 'Lentinula edodes. Il-proċess jiffoka fuq is-separazzjoni u l-konċentrazzjoni ta' dan il-kompost attiv biex jinħoloq ingredjent stabbli u ta'-kwalità għolja. Fil-biċċa l-kbira tal-linji ta 'produzzjoni, il-materjal tax-shiitake mhux maħdum huwa mnaddaf, imfarrak u mxarrba qabel ma jgħaddi minn estrazzjoni ta' ilma sħun-. Dan il-pass jippermetti lil lentinan jinħall fil-likwidu. It-trab tal-estratt tax-shiitake imbagħad jiġi ffiltrat, ikkonċentrat, u sprej-imnixxef fi trab fin b'purità u attività konsistenti. Guanjie Biotech huwa fornitur lentinan professjonali. Aħna nużaw metodu ta' estrazzjoni tal-ilma kkontrollat- biex niżguraw is-sigurtà, l-affidabbiltà, u l-kwalità stabbli għal trab tal-estratt shiitake bl-ingrossa.

● Għażla tal-materja prima:

Aħna għażilna Lentinula edodes imnixxef għall-estrazzjoni. Lentinula edodes imnixxef għandu nutrijenti aktar ikkonċentrati u spiss jintuża għall-estrazzjoni industrijali.

●Extraction u idroliżi:

Il-materja prima ta 'Shiitake Extract Powder hija inizjalment ittrattata permezz ta' fwar, tixrib ta 'ilma sħun u metodi oħra biex jiġu estratti l-ilma-polisakkaridi solubbli.

●Separazzjoni u purifikazzjoni:

L-ultrafiltrazzjoni, id-dijalisi u teknoloġiji oħra jintużaw biex jippurifikaw il-polisakkaridi biex ineħħu l-impuritajiet u jiksbu-polisakkaridi shiitake ta 'purità għolja.

●Trattament tat-tnixxif:

Fl-aħħarnett, aħna nikkonċentraw il-polisakkaridi shiitake f'forma ta 'trab permezz tat-tnixxif bl-isprej u l-iffriżar-.

 

Kompożizzjoni kimika u struttura

Il-komponent ewlieni ta 'Shiitake Extract Powder polysaccharides huwa -glucan, li hija molekula ta' polysaccharide kumplessa. L-istruttura hija magħmula prinċipalment minn unitajiet tal-glukożju konnessi b'rabtiet glikosidiċi -1,3 u -1,6. Dawn il-molekuli -glucan jistgħu mhux biss ikollhom rwol permezz ta 'diversi mogħdijiet bijoloġiċi iżda wkoll itejbu l-funzjoni tas-sistema immuni.

Linensis polysaccharides fihom ukoll ammont żgħir ta 'zokkor ieħor, aċidi amminiċi, proteini u oligoelementi. Dawn il-komponenti jaħdmu flimkien biex jipproduċu l-attivitajiet bijoloġiċi multipli tal-polisakkaridi shiitake.

 

JagħmelStrab estratt hiitakedewweb fl-ilma?

Is-solubilità fl-ilma ta 'Strab estratt hiitakehija bażi importanti għall-attività bijoloġika, il-kontenut nutrittiv u l-effett ta 'applikazzjoni tagħha. Il-komponent ewlieni tas-shiitake polysaccharides huwa -glucan. Is-solubilità fl-ilma tagħha hija relatata mill-qrib mal-istruttura molekulari tagħha. Dawn li ġejjin huma l-karatteristiċi tas-solubilità fl-ilma tal-polisakkaridi shiitake.

•Karatteristiċi ta' solubilità ta' -glucan

-glucan, il-komponent bażiku ta' Lentinan, huwa polysaccharide magħmul minn molekuli tal-glukożju konnessi minn -bonds glycosidic 1,3 u -1,6. Is-solubilità fl-ilma ta '-glucan tiddependi prinċipalment fuq il-piż molekulari, l-istruttura molekulari u l-istruttura ramifikata tagħha.

Minħabba l-piż molekulari kbir ta' -glucan, Lentinan normalment ikollu solubilità tajba fl-ilma. Speċjalment f'ilma sħun jew b'temperatura baxxa-. Is-solubilità ta 'Lentinan fl-ilma hija affettwata mit-temperatura, il-valur tal-pH u l-konċentrazzjoni tal-melħ. Per eżempju, hekk kif it-temperatura tiżdied, is-solubilità ta 'strab estratt hiitakeżidiet. Għalhekk, jista 'jinħall aktar faċilment f'60 grad -70 grad.

 

•Fatturi li jtejbu s-solubilità fl-ilma

Is-solubilità ta 'Lentinan tiddependi mhux biss fuq l-istruttura molekulari tagħha iżda wkoll fuq il-proċess ta' estrazzjoni u d-daqs tal-partiċelli tat-trab. Wara li Lentinan ikun trab bit-tnixxif bl-isprej, it-tnixxif bil-friża u proċessi oħra, is-solubilità fl-ilma tiegħu tista 'titjieb b'mod sinifikanti. Barra minn hekk, iktar ma jkun żgħir id-daqs tal-partiċelli tat-trab Lentinan, iktar ikun mgħaġġel ir-rata ta 'dissoluzzjoni u aħjar is-solubilità fl-ilma.

 

•Importance tas-solubilità fl-ilma

Is-solubilità fl-ilma ta ' strab estratt hiitakejaffettwa direttament l-assorbiment u l-bijodisponibilità tiegħu fl-ikel u l-prodotti tas-saħħa. Meta jkun solubbli fl-ilma-, Lentinan jista 'malajr jidħol fil-ġisem tal-bniedem. Għalhekk, meta Lentinan jintuża bħala addittiv tal-ikel funzjonali, ġeneralment ikun meħtieġ li tiġi żgurata s-solubilità tajba tal-ilma tiegħu biex jinkiseb l-aħjar effett fuq il-ġisem tal-bniedem.

 

Kif HuwaStabbiltà tat-trab ta 'l-estratt ta' Shiitake?

L-istabbiltà tastrab estratt hiitakehija ċ-ċavetta għall-kapaċità tagħha li żżomm l-attività u l-effikaċja tagħha waqt il-produzzjoni, il-ħażna u l-użu. L-istabbiltà tagħha tinvolvi ħafna aspetti, inklużi l-istabbiltà termali, l-istabbiltà ossidattiva, l-istabbiltà tad-dawl u l-istabbiltà tal-pH. Dawn li ġejjin huma diversi aspetti importanti tal-istabbiltà Lentinan.

 

•L-istabbiltà termali

L-istabbiltà termali tat-trab tal-estratt tal-lentinus edodes tirreferi għall-abbiltà tat-trab tal-estratt tal-faqqiegħ shiitake biex iżomm l-istruttura u l-attività bijoloġika tiegħu waqt it-tisħin. -glucan normalment ikollu stabbiltà termali tajba, iżda jista 'jiddegrada f'temperaturi estremament għoljin. Studji wrew li Lentinan jista 'jżomm stabbiltà tajba f'temperaturi taħt il-100 grad. Wara li ssaħħan f'ilma sħun għal 30 minuta, l-attività bijoloġika tagħha u s-solubilità fl-ilma ma nbidlux ħafna. Madankollu, f'temperaturi ogħla, bħal 'il fuq minn 120 grad, l-istruttura molekulari ta' Lentinan tista 'tiġi mħassra, li tirriżulta f'attività bijoloġika mnaqqsa.

Għalhekk, fl-ipproċessar u l-applikazzjoni tastrab estratt hiitake, temperaturi eċċessivi għandhom jiġu evitati kemm jista 'jkun biex tiġi żgurata l-istabbiltà tagħha. Pereżempju, meta tipproduċi ikel jew xorb għas-saħħa b'kontenut għoli ta 'Lentinan, il-kontroll tat-temperatura tal-ipproċessar hija miżura importanti biex tiżgura l-effett tagħha.

 

•Stabbiltà ossidattiva

Jista' jgħaddi minn degradazzjoni ossidattiva f'ambjent ossidattiv. Speċjalment meta espost għall-arja, l-attività tat-trab tal-estratt tal-faqqiegħ shiitake organiku tista 'tiġi affettwata. Reazzjonijiet ta 'ossidazzjoni jistgħu jwasslu għall-qerda ta' ċerti gruppi funzjonali f'Lentinan. Dan jista 'jnaqqas il-funzjonijiet tiegħu bħall-immunomodulazzjoni.

 

•L-istabbiltà tad-dawl

Għandu stabbiltà fqira tad-dawl. Speċjalment taħt irradjazzjoni ultravjola, Lentinan jista 'jgħaddi minn fotodegradazzjoni. L-espożizzjoni fit-tul-għal dawl qawwi jista' jikkawża reazzjonijiet ta' fotodegradazzjoni tal-molekuli tal-glukożju f'Lentinan. Dan jista 'jwassal għal bidliet strutturali u telf funzjonali. Għalhekk, matul il-produzzjoni, il-ħażna u t-trasport ta 'l-estratt ta' lentinan 30 shiitake, dawl tax-xemx dirett għandu jiġi evitat, u ippakkjar ħafif-ilqugħ għandu jintuża biex jitnaqqas l-impatt tad-dawl fuq l-istabbiltà tiegħu.

 

•l-istabbiltà tal-pH

Għandu stabbiltà qawwija tal-pH u huwa aktar stabbli f'ambjenti newtrali għal aċidużi dgħajfa (pH 4-7). Meta l-pH huwa inqas minn 4, l-istruttura molekulari ta 'strab estratt hiitakejista 'jiġi affettwat sa ċertu punt, li jwassal għal tnaqqis fis-solubilità u l-attività bijoloġika tiegħu. Taħt kundizzjonijiet alkalini, l-istabbiltà tal-linenin tista 'tiġi affettwata wkoll.

 

•Stabbiltà tal-ħażna

L-istabbiltà tal-ħażna ta 'strab estratt hiitakehija relatata mill-qrib mal-ambjent tal-ħażna tagħha. Biex iżżomm is-solubilità fl-ilma u l-attività bijoloġika tagħha, għandha tinħażen f'ambjent niexef, frisk, skur u b'temperatura-baxxa. B'mod ġenerali, l-estratt ta 'lentinus edodes jista' jinħażen għal żmien twil taħt temperatura baxxa u kundizzjonijiet niexfa. Madankollu, f'ambjent umdu,-għoli jew dawl-espost, l-istabbiltà ta'sHiitake estratt bl-ingrossajista' jitnaqqas b'mod sinifikanti.

 

Kwalifika tal-Prodott

 

Il-fabbrika tagħna:

 

Ċertifikazzjoni

Ksibna l-grupp internazzjonali tat-test NON-GMO by Pony. U nġibu ċ-ċertifikazzjonijiet dwar HALAAL, ISO 9001, ISO 22000, Kosher, PAHS, SC eċċ.

 

Pakkett u Maħżen:

It-tags Popolari: trab ta ' l-estratt shiitake, iċ-Ċina shiitake estratt trab manifatturi, fornituri, fabbrika