Lycopene bl-ingrossairċieva ħafna attenzjoni fil-qasam tas-saħħa, speċjalment għall-proprjetajiet potenzjali tiegħu anti-ossidanti, kontra l-kanċer u kontra t-tixjiħ. Madankollu, il-kwistjoni dwar jekk lycopene hijiex naturali tinvolvi ħafna fatturi, inklużi s-sors tagħha, ir-rotta ta 'sinteżi, il-metodu ta' estrazzjoni, u aktar. Dan l-artikolu se jesplora fid-dettall jekk lycopene huwiex naturali, flimkien mal-isfond rilevanti ta 'din il-kwistjoni.
Definizzjoni:
Lycopene huwa karotenojdi aħmar bi struttura kimika li tikkonsisti minn kompost tal-polyene li fih bonds doppji konjugati. Dawn il-bonds doppji konjugati jagħtu lycopene proprjetajiet anti-ossidanti qawwija, li jippermettulha tinnewtralizza r-radikali ħielsa u b'hekk ikollhom rwol protettiv kemm in vivo kif ukoll in vitro. Għalkemm il-lycopene mhuwiex nutrijent essenzjali għall-ġisem tal-bniedem, għandu rwol importanti fis-saħħa, partikolarment fil-prevenzjoni ta 'mard kardjovaskulari, kanċer u tixjiħ tal-ġilda.
Sors
Sors naturali:
Lycopene huwa naturalment preżenti f'ħafna frott u ħaxix, bit-tadam ikun l-iktar sors famuż. Lycopene bl-ingrossa jagħti t-tadam u l-prodotti pproċessati tagħhom (bħal ketchup u meraq tat-tadam) il-kulur aħmar tagħhom u huwa r-raġuni primarja għal dan il-kulur. Minbarra t-tadam, lycopene jista 'jinstab ukoll fi frott u ħaxix aħmar u roża oħra, bħal dulliegħa, bżar aħmar, grejpfrut, larinġ aħmar, u bżar.
Pjanti sintetizzati karotenojdi permezz ta 'fotosintesi u diversi mogħdijiet bijokimiċi, bil-lycopene huwa wieħed minn dawn il-komposti. Il-formazzjoni ta 'trab tal-lycopene naturali hija influwenzata minn fatturi bħall-kundizzjonijiet tat-tkabbir tal-pjanta, fatturi ambjentali, u varjetajiet ta' pjanti. Għalhekk, il-kontenut ta 'lycopene pur jista' jvarja bejn pjanti differenti.
Proċess ta 'Sintesi Naturali:
Fil-pjanti, lycopene huwa prodott permezz tal-mogħdija ta 'sinteżi tal-karotenojdi. Il-karotenojdi huma pigmenti essenzjali fil-pjanti, li jgħinu fil-fotosintesi u joffru protezzjoni anti-ossidanti biex jipprevjenu ħsara minn raġġi ultravjola u tensjonijiet ambjentali oħra.
Is-sinteżi tal-lycopene tibda bil-ħolqien ta 'unitajiet ta' isoprene fiċ-ċelloli tal-pjanti. Dawn l-unitajiet imbagħad huma marbuta permezz ta 'serje ta' reazzjonijiet enżimatiċi biex jiffurmaw molekuli aktar kumplessi, li fl-aħħar jipproduċu lycopene bl-ingrossa. Dan il-proċess kollu huwa rregolat mill-espressjoni tal-ġene tal-pjanti u huwa influwenzat mill-qrib minn fatturi ambjentali bħat-temperatura, id-dawl tax-xemx u n-nutrijenti tal-ħamrija.
Sintesi artifiċjali ta 'lycopene:
Għalkemm lycopene jeżisti b'mod naturali, jista 'jinkiseb ukoll permezz ta' sinteżi artifiċjali. Il-proċess ta 'sinteżi artifiċjali tipikament jinvolvi sinteżi kimika jew teknoloġija ta' fermentazzjoni mikrobjali. Is-sinteżi kimika ħafna drabi teħtieġ reazzjonijiet kimiċi aktar kumplessi, filwaqt li l-fermentazzjoni mikrobjali tuża mikro-organiżmi speċifiċi (bħal batterji jew fungi) biex tipproduċi lycopene taħt kondizzjonijiet ta 'kultura kkontrollata.
Kemm jekk permezz ta 'sinteżi kimika jew fermentazzjoni mikrobjali, l-istruttura molekulari ta' lycopene sintetika hija identika għal dik ta 'lycopene naturali, u ż-żewġ forom għandhom attivitajiet bijoloġiċi simili. Għalhekk, mil-lat strutturali, m'hemm l-ebda differenza bejn lycopene sintetiku u l-lycopene naturali.
Guanjie Biotech għandu 20 sena ta 'esperjenza fl-estrazzjoni ta' lycopene pur mit-tadam. Aħna nużaw sinteżi, fermentazzjoni, u proċessi ta 'estrazzjoni naturali pura. Billi tagħżel Guanjie Biotech manifattur ta 'lycopene bl-ingrossa, tista' sserraħ fuq provvista ta 'kwalità għolja u stabbli.
Effetti fuq is-saħħa
Bħala sustanza li sseħħ b'mod naturali, lycopene kien is-suġġett ta 'bosta studji nutrizzjonali u mediċi. Bosta studji wrew li l-lycopene naturali joffri benefiċċji sinifikanti għas-saħħa, inklużi effetti anti-ossidanti, anti-infjammatorji, anti-tumur u anti-aging.
Effetti anti-ossidanti:
Lycopene huwa antiossidant effettiv ħafna. Il-bonds doppji konjugati fl-istruttura molekulari tiegħu jippermettulha taqbad u tinnewtralizza r-radikali ħielsa fil-ġisem, u tnaqqas il-ħsara kkawżata minn dawn ir-radikali liċ-ċelloli. Peress li r-radikali ħielsa huma l-kawża ewlenija tat-tixjiħ u ħafna mard kroniku, lycopene għandu rwol kruċjali fil-prevenzjoni ta 'mard kardjovaskulari, tixjiħ u kanċer permezz tal-effett anti-ossidanti tiegħu.
Effetti ta 'protezzjoni kardjovaskulari:
Bosta studji wrew li l-lycopene bl-ingrossa jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta 'arterjosklerożi billi jonqos l-ossidazzjoni ta' lipoproteina ta 'densità baxxa (LDL), u b'hekk tnaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari.
Effett kontra l-kanċer:
L-effett kontra l-kanċer ta 'Lycopene huwa attribwit primarjament għall-abilità tiegħu li jinibixxi t-tkabbir taċ-ċelloli tat-tumur u jippromwovi l-apoptożi (mewt ipprogrammata taċ-ċellula) f'dawn iċ-ċelloli. Studji epidemjoloġiċi u kliniċi estensivi wrew li likwidu ta 'lycopene pur huwa assoċjat ma' riskju mnaqqas ta 'ċerti kanċer, bħal kanċer tal-prostata, kanċer tal-pulmun, u kanċer gastriku.
Effetti tal-protezzjoni tal-ġilda:
Lycopene għandu effett protettiv fuq il-ġilda. Jista 'jnaqqas b'mod effettiv il-ħsara fil-ġilda kkawżata minn radjazzjoni ultravjola u tnaqqas is-sinjali ta' tixjiħ tal-ġilda. Xi studji wrew ukoll li l-lycopene jista 'jnaqqas ir-ritmu tal-ġilda u jipprevjeni l-kanċer tal-ġilda kkawżat minn raġġi ultravjola permezz tal-effetti anti-ossidanti tiegħu.
NaturaliLycopene &ArtifiċjaliLycopene
Mil-lat ta 'kompożizzjoni kimika u attività bijoloġika, m'hemm l-ebda differenza essenzjali bejn lycopene naturali u sintetiku. It-tnejn għandhom l-istess struttura molekulari u funzjonijiet bijoloġiċi simili. Madankollu, il-preżenza naturali ta 'lycopene fil-pjanti tista' tagħti effetti bijoloġiċi addizzjonali. Pereżempju, ingredjenti naturali oħra fit-tadam, bħal vitamina Ċ u fibra, jistgħu jaħdmu sinerġikament ma 'lycopene biex itejbu l-benefiċċji tas-saħħa tagħha.
Barra minn hekk, pjanti li minnu huwa derivat il-likwidu tal-lycopene naturali ħafna drabi huma sinjuri f'diversi anti-ossidanti, li jipprovdu effett aktar komprensiv fuq is-saħħa milli l-lycopene biss. Din hija xi ħaġa sintetika li l-lycopene ma joffrix.
Estrazzjoni u applikazzjoni ta 'lycopene naturali
Lycopene naturali huwa tipikament estratt bl-użu ta 'metodi bħall-estrazzjoni tal-ilma sħun jew l-estrazzjoni tas-solvent. Il-lycopene bl-ingrossa estratt huwa komunement użat fi prodotti tas-saħħa, kożmetiċi, ikel, u industriji oħra. Pereżempju, iż-żejt tal-lycopene spiss jintuża fi prodotti kontra t-tixjiħ, prodotti għall-kura tal-ġilda, u prodotti tas-saħħa kardjovaskulari.
Guanjie Biotech juża sinteżi, fermentazzjoni, u proċessi ta 'estrazzjoni naturali pur biex jipproduċu lycopene. Il-prodotti tagħna, derivati mit-tadam, huma naturali u affidabbli.
Bijodisponibilità
Għalkemm lycopene għandu benefiċċji sinifikanti għas-saħħa, il-bijodisponibilità tagħha hija relattivament baxxa. Sabiex titjieb l-assorbiment, teknoloġiji bħall-għaqda ta 'trab bl-ingrossa ta' lycopene ma 'xaħmijiet jew nutrijenti oħra, jew l-użu ta' mikrokapsulament, ħafna drabi jintużaw biex itejbu l-istabbiltà u l-bijodisponibilità tagħha.
Lycopene jista 'jkun jew naturali jew sintetiku. Għalkemm il-lycopene sintetiku għandu l-istess struttura kimika bħall-kontroparti naturali tagħha, il-lycopene naturali tipikament jeżisti ma 'ingredjenti oħra tal-pjanti li jaħdmu b'mod sinerġiku biex itejbu l-benefiċċji tas-saħħa tagħha. Jekk għandek bżonn lycopene bl-ingrossa, jekk jogħġbok ikkuntattjana fuqinfo@gybiotech.com- Guanjie Biotech huwa fornitur ta 'lycopene fdat bi prodotti li għaddew ċertifikazzjonijiet multipli, li jiżguraw il-kwalità u l-affidabbiltà tagħhom.
