Inulinatrab bl-ingrossa uSteviatrab bl-ingrossahuma użati ħafna fl-ikel u l-applikazzjonijiet nutraċewtiċi . kull wieħed għandhom vantaġġi f'termini ta 'kompożizzjoni nutrizzjonali, funzjonalità, benefiċċji tas-saħħa, u xenarji ta' applikazzjoni . Il-vantaġġi ta 'inulina fuq stevia huma analizzati fid-dettall hawn taħt, li jkopru l-prestazzjoni tagħha f'diversi aspetti bħall-promozzjoni tas-saħħa, ir-regolazzjoni metabolika, u t-togħma.}}}}}}}}}
Kompożizzjoni nutrittiva u funzjonali:
• Fibra tad-dieta naturali:
Inulina hija fibra tad-dieta naturali . tinstab prinċipalment fir-riżomi ta 'pjanti bħal chicory u ġinġer . b'differenza minn stevia, trab tal-inulina bl-ingrossa ma jiġix diġerit u assorbit għal kollox wara li jidħol fil-ġisem {. minflok, huwa użat mill-flora intestinali, li jgħin biex jirregola Saħħa . In-natura tal-fibra tad-dieta tagħha tagħmilha wkoll aġent ta 'xaba' effettiv li jrażżan it-tbattil gastriku . Din hija għajnuna għat-telf tal-piż .
• Regolament baxx ta 'kaloriji u zokkor fid-demm:
Inulin għandu inqas kaloriji minn zokkor tradizzjonali minħabba li huwa karboidrat mhux diġestibbli . għalhekk ma jaffettwax b'mod sinifikanti l-livelli taz-zokkor fid-demm {. studji wrew li l-inġestjoniinUlintrab bl-ingrossaJgħin biex jistabbilizza z-zokkor fid-demm u jnaqqas ir-rekwiżiti ta 'l-insulina, li huwa ta' benefiċċju kbir għad-dijabetiċi u dawk li għandhom bżonn jikkontrollaw iz-zokkor fid-demm tagħhom . Min-naħa l-oħra, għalkemm l-istevia hija wkoll baxxa fil-kaloriji, m'għandhiex il-proprjetajiet tal-fibra tad-dieta biex tkompli tbaxxi z-zokkor fid-demm .
Nutrizzjoni:
• Propjetajiet ta 'kaloriji żero:
Stevia nnifisha ma tinkludi l-ebda kalorija . Dan għaliex il-korp ma jistax jassorbi kompletament u metabolise steviol glycosides . meta stevia hija inġerita, mhix imqassma kompletament mill-passaġġ diġestiv u hija eventwalment imħaffra f'forma stabbli . huwa partikolarment adattat għal gruppi intake . bħal telf ta 'piż u pazjenti dijabetiċi .
• Komponenti u konċentrazzjoni ta 'ħlewwa:
Stevioside (Stevia) u Rebaudioside A (Rebaudioside A) huma l-ingredjenti attivi ewlenin ta 'Stevia Bulk Powder. Dawn il-komposti huma 200-300 darbiet aktar ħelwin minn sukrosju . għalhekk ammont żgħir ta 'stevia huwa meħtieġ biex jipprovdi ħlewwa adegwata {. meta mqabbel ma' ħlewwa oħra, il-ħlewwa ta 'Stevia hija aktar fit-tul u aktar konsistenti . Hija tista' tintuża li jeħtieġu proċessar ta 'temperatura għolja .
• L-ebda effett tal-glukosju fid-demm:
Stevia ma tikkawżax żieda fiż-zokkor fid-demm u ma taffettwax is-sekrezzjoni ta 'l-insulina . Għalhekk, hija sostitut taz-zokkor kbir għad-dijabetiċi u nies li għandhom bżonn jikkontrollaw iz-zokkor fid-demm tagħhom . b'differenza minn zokkor konvenzjonali, Stevia toħroġ il-ħlewwa tagħha mill-istruttura kimika speċjali tagħha u mhix diġerita jew assorbita, u b'hekk ma tipparteċipa
Tqabbil tal-benefiċċji tas-saħħa
• Promozzjoni tas-saħħa intestinali:
Inulina tipproduċi aċidi grassi b'katina qasira (SCFAs) meta fermentata fl-imsaren . bħal butirat u aċetat . Dawn l-aċidi grassi b'katina qasira jistgħu jsofru l-intestinali taċ-ċelloli epiteljali intestinali u jtejbu l-ambjent intestinali . f'żieda, l-att ta 'l-inulina (e . g . bifidobacteria, lactobacillus, eċċ .) u jinibixxi l-proliferazzjoni ta 'batterji ta' ħsara {{8} dan jgħin biex jagħti spinta lill-immunità Benefiċċji .
• Appoġġ għas-saħħa tal-għadam:
Studji sabu li l-inulina tippromwovi l-assorbiment ta 'minerali bħal kalċju u manjeżju . L-effett huwa partikolarment notevoli fit-tfal u l-popolazzjoni anzjana . Inulina tbaxxi l-pH intestinali billi tipproduċi aċidi organiċi permezz tal-fermentazzjoni permezz tas-solubilità tal-kalċju. Assorbiment . Dan jista 'jgħin b'mod sinifikanti bid-densità tal-għadam u s-saħħa tal-għadam . min-naħa l-oħra,Steviatrab bl-ingrossagħandu rwol relattivament limitat f'dan ir-rigward .
• Effetti protettivi fuq is-saħħa kardjovaskulari:
It-teħid ta 'inulina jgħin biex ibaxxi l-livelli tal-lipidi tad-demm . b'mod partikolari, il-kolesterol totali u l-kolesterol tal-lipoproteina ta' densità baxxa (ldl-c) {. studji wrew li l-proċess ta 'fermentazzjoni ta'Inulinatrab bl-ingrossaJgħin lill-lipidi metabolizzati, inaqqsu r-riskju ta 'aterosklerożi . B'kuntrast, Stevia, minkejja l-effett regolatorju aġġuntiv tagħha fuq il-pressjoni tad-demm, huwa inqas effettiv biex jitbaxxa l-lipidi tad-demm .
Regolament tal-metaboliżmu
• Titjib tas-sindromu metaboliku:
L-inulina għandha rwol importanti fil-ġestjoni tas-sindromu metaboliku . permezz tar-regolazzjoni tal-flora intestinali, l-inulina tista 'tnaqqas l-assorbiment intestinali ta' zokkor u xaħam, li tgħin biex tikkontrolla l-piż tal-ġisem u ttejjeb is-sensittività tal-insulina . stevia, min-naħa l-oħra, u l-effett metaboliku tiegħu huwa dgħajjef
• Kontroll tal-aptit u assistenza ta 'telf ta' piż:
Bħala fibra tad-dieta, l-inulina tista 'ssaħħaħ ix-xaba' u tnaqqas il-konsum totali ta 'kaloriji . Għandu effetti pożittivi fuq it-telf tal-piż u l-kontroll tal-piż . It-teħid ta' inulina jrażżan l-isfel tbattil gastriku, u b'hekk itawwal ix-xaba 'u jgħin biex jevita żżejjed.} għalkemm baxx fil-kaloriji,Steviatrab bl-ingrossam'għandux il-propjetà li jipprovdi xaba '. għandu rwol relattivament limitat fil-kontroll tal-aptit .
TogħmaU applikazzjonijiet
• ħlewwa tat-togħma:
Bħala ħlewwa baxxa ta 'ħlewwa,iNulintrab bl-ingrossaGħandu togħma ħafifa u jħallat sew l-ikel . ma jaħbix it-togħma tal-ingredjenti oriġinali . ħafna drabi jintuża bħala mili jew tħawwad u huwa adattat għall-użu f'firxa wiesgħa ta 'proċessar tal-ikel . stevia, min-naħa l-oħra, huwa ferm aktar ħelu minn sukrosju . għalkemm użat jeħtieġ li jkun ittemprat f'xi applikazzjonijiet .
• Addittiv tal-ikel b'diversi skopijiet:
L-inulina mhix użata biss għat-tisħiħ tal-ħlewwa iżda hija wkoll applikata bħala sustanza li tħaxxen, stabilizzatur u sostitut tax-xaħam fi prodotti tal-ħalib, prodotti moħmija, xorb u ikel ieħor . il-proprjetajiet ta 'kaloriji baxxi u ta' zokkor baxx jagħmluha ingredjent ideali għal ikel b'saħħtu . stevia hija prinċipalment fl-ikel b'ikel ta 'ħlewwa b'domanda ta' ħlewwa, ta 'livell baxx, u ħelu, u għandu xenarju ta 'applikazzjoni wieħed meta mqabbel ma' inulin .
Differenzi fil-popolazzjonijiet applikabbli
• Popolazzjoni dijabetika:
Kemm l-inulina kif ukoll l-stevia huma ta 'benefiċċju għal pazjenti dijabetiċi . Madankollu, il-propjetà tal-fibra tad-dieta ta' inulina ġġib benefiċċji addizzjonali tas-saħħa u s-satjetà . għalhekk hija aktar adatta Fluttwazzjonijiet .
• Popolazzjoni anzjana:
Inulina għandha vantaġġi fit-titjib tal-assorbiment tal-minerali . Għalhekk huwa partikolarment ta 'benefiċċju għas-saħħa tal-għadam tal-anzjani . persuni anzjani ġeneralment għandhom problemi b'funzjonijiet diġestivi u assorbiment imnaqqsa .} konsum moderat ta'iNulintrab bl-ingrossaJista 'jgħin biex iżid l-assorbiment tal-kalċju u jnaqqas ir-riskju ta' osteoporożi . Stevia hija adattata biex tissostitwixxi zokkor ordinarju fil-popolazzjoni anzjana, iżda l-effett nutrittiv tiegħu huwa relattivament uniku .
• Nies ta 'telf ta' piż:
Telf ta 'piż In-nies jużaw trab ta' l-inulina minħabba l-karatteristiċi ta 'kaloriji baxxi u xaba' . jista 'jgħin biex jitnaqqas il-konsum ġenerali ta' kaloriji u jdewwem il-ġuħ, jgħin biex jikkontrolla d-dieta . stevia hija baxxa fil-kaloriji, li ma jkollhiex l-effett ta 'xaba' li jtawwal u għalhekk mhix effettiva daqs l-inulina fit-telf tal-piż .}}}}}}}}}}
INulintrab bl-ingrossaGħandu vantaġġi uniċi fis-supplimentazzjoni tal-fibra tad-dieta, promozzjoni tas-saħħa intestinali, u assorbiment minerali msaħħa, u huwa adattat għal bżonnijiet speċjali bħad-dijabete, l-anzjani, u telf ta 'piż . min-naħa l-oħra,Steviatrab bl-ingrossahuwa prinċipalment użat bħala sostitut għal zokkor tradizzjonali u huwa adattat għal firxa wiesgħa ta 'nies, speċjalment dawk li għandhom bżonn jikkontrollaw il-konsum taz-zokkor tagħhom . Guanjie Biotech huwa fornitur ta' trab inulina bl-ingrossa u fornitur ta 'trab stevia bl-ingrossa, jekk trid jew, merħba għall-inkjesta:info@gybiotech.com.
